除了这些人,还有那群护卫的饭菜,听说曹源父子三人要留下来吃饭,蒋婆婆加了两个快手菜,然后就开饭了。
蒋婆婆做的都是家常菜,曹源对这些菜赞赏有加,“能把家常菜做的这么好,一定对烹饪厨艺是相当热爱的人。”
姜云没有说什么。
蒋婆婆也许不是热爱做菜或是什么,而是平素的生活太平淡,她的热情只能放到生活上,厨艺、女红等等,大抵能说是熟能生巧。
午饭过后稍微休息了一会儿,曹连峰和曹连水就主动来找姜云了。
曹连峰年龄大一点,看上去也稳重些,他率先开口道,“东……姜姑娘,是这样的,我和我弟弟都不太清楚,你这边出题是直接拿食材给我们让我们做菜还是你出个题目让我们自己去想做什么菜?”
姜云倒是觉得曹连峰脑筋也不错,转的还挺快。
“你们不来找我,我也打算去找你们了。”
“烹饪,除去食材方面的影响,讲究的就是两个字,用心。刀工是对食材处理的一个很小的环节,煎炸烹煮也只是其中的一个环节,调味也只是其中一个环节,只要用心,哪怕天赋上欠缺一点点,刀功也能练,火候调味甚至能背下来,只要肯下功夫,在我看来就已经很好了。”